结、直肠肿瘤患者术后应遵循清淡、少渣、少刺激的饮食原则，但专家建议从流质饮食到正常饮食，也就是手术后两周，肠肿瘤患者可吃点香蕉和薯类，以达到通便效果，防止肠梗阻、便秘等并发症。

薯类包括红薯、土豆、山药、芋头等，它们含有丰富的纤维素，具有良好清理肠道的作用，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一，非常适合结、直肠术后患者食用，一般推荐一周食用5次。

同时，薯类还含有丰富的淀粉、维生素C、维生素A、维生素B1等，营养价值较高而且不含脂肪，有利于肠肿瘤患者术后康复。香蕉则是天然的免疫力强化剂，它含有丰富的钾、维生素C、维生素B6，同样不含任何脂肪，与薯类一样都是肠肿瘤患者术后的理想食物，而且符合清淡、少渣、少刺激的饮食原则。

其实，肠肿瘤患者术后的饮食是循序渐进的过程，术后初期以水、米汤、淡果汁为宜；5天后进食低脂肉汤、藕粉、米糊、酸牛奶、果菜汁等无渣流食；大约7天后进食大米粥、鸡蛋羹、疙瘩汤、馄饨等少渣半流质食物。术后两周后，可吃些薯类和香蕉，但不要食用粗纤维过多以及辛辣刺激的食物。

除注意增加以上食物摄入外，在恢复期患者吃饭要细嚼慢咽、少食多餐，出现便秘后增加饮水量。尽管科学合理的饮食调节，可预防肿瘤转移和复发，但仍然要定期随访，进行肠镜等复查。